about us

Créé en Juillet 2020 par le Chef Geoffrey Gotfryd, Parsley vous invite tous les jours à bord d’un voyage culinaire sans précédent, au cœur du 11ème arrondissement.

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Chaque recette est travaillée avec passion et minutie par le chef, ses nombreux voyages et son amour inconditionnel pour la bonne nourriture l’ont conforté dans l’idée qu’une cuisine meilleure passe par des produits frais, faits maison mais surtout goutûs.

Chez Parsley, nous pensons que vous ne devriez pas avoir à choisir entre un plat sain et un plat bon. Nos pitas et nos bols, copieux à souhait, sauront satisfaire les appétits les plus pantagruéliques, tout en restant healthy et équilibrés.

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Falafels, Halloumi, poulet aux épices, sauces secrètes et autres gourmandises des quatre coins du proche orient, Parsley a su réunir les couleurs et les saveurs de tous les pays du levant pour les mettre dans votre assiette.

On a hâte de vous accueillir !